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Burriana: La cena de 'pa-i-porta' congrega al mundo fallero de Burriana
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La Plana al Dia | Burriana | General | 09-03-2019
La Llar Fallera se llenó anoche hasta los topes con motivo de la popular cena de 'pa-i-porta', el primer gran evento culinario de las fiestas josefinas. Fue, además, la primera muestra de las ganas de fiesta que tiene el mundo fallero de la localidad. Tanto es así, que hay que limitar el número de asistentes por falla y el resto de comisionados cenaron en los casales.
La cena de 'pa-i-porta', aunque es un acto oficial que cuenta con la presencia de las Reinas Falleras y sus respectivas cortes de honor, está exento de protocolo y la organización es la mínima posible para que la velada transcurra con normalidad. Y todo ello deviene en un ambiente distendido, festivo y de risas y alegrías.
Cada comisión se trae su propia cena. Uno más elaborada que otros. Los más simples, bocadillos y pizzas. Pero hay quien incluso se trae a sus propios camareros para que la fiesta sea completa. Y, entre unos y otros, los que han preparado el guiso y lo traen a punto para servir.
Las falleras de cada comisión fueron ataviadas con la sudadera de su falla y eso permitió llenar la Llar Fallera de colorido y hacer fácilmente visible a las integrantes de cada falla en una noche de mucho ir y venir de gente.
Finalizada la cena, llegó el momento del brindis. Las Reinas y sus cortes y también las Falleras Mayores de las comisiones falleras de la localidad, subieron al escenario para hacer un multitudinario brindis de inicio de fallas y después prosiguió la velada con la ambientación musical a cargo de Dj Xay.
Cena de las Reinas Falleras
Tradicionalmente, también las mujeres que han ostentado el cargo de Reina Fallera de Burriana se reúnen para cenar todas juntas. Entorno a una mesa, departen un buen número de las máximas representantes de las fallas de Burriana con varias décadas de diferencia entre unas y otras, pero con su pasión por las fallas y el cargo de Reina Fallera como elemento común. Y, como viene siendo habitual en los últimos años, también las jóvenes que han ostentado el cargo de Reina Fallera infantil celebran su propia cena. Eso sí, después, acuden a la Llar Fallera y brindan con el resto del mundo fallero burrianense.
Amb la col.laboració de:
la conselleria d'educació, investgació, cultura i esport.
Generalitat Valenciana