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Vilafamés: Vilafamés acoge una cata de sus mejores vinos
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La Plana al Dia | Vilafamés | Cultura | 02-03-2010
El pasado sábado los salones de la Caja Rural acogieron una cata de vinos de Vilafamés a ciegas dirigida por el enólogo, Juan Carlos Pavia. En esta cata participaron los vinos de la Cooperativa Agrícola San Isidro, la Bodega de Vilafamés, la bodega Señorío de Vilafamés y Mayo García.
Se realizó una cata a ciegas de un vino blanco, un rosado y dos tintos, en la que participacion 25 peronas. El concejal, José Pons, se mostró satisfecho porque "Vilafamés cuenta con una carta de vinos de más de 16 referencias que podría estar en cualquier restaurante de primer nivel".
La cata fue interesante porque los asistentes no conocían los vinos que tomaban, y el gusto y aroma de cada uno de ellos era diferente al potenciar solamente el paladar. El etnólogo valoró muy positivamente la labor que se esta haciendo en Vilafamés con la cultura del vino, y les invitó a seguir por este camino para conseguir mejores resultados.
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Comentarios
La etnología es la ciencia social que estudia y compara los diferentes pueblos y culturas del mundo antiguo y actual.Es enólogo.
13/03/2010 | aguamaldita
la parella al acaba estaen contents, bon vi, segur
05/03/2010 | dos
Mireu les fotos... Catalino i Escori a primera fila.. ells si que son experts en vi...
04/03/2010 | un
Molt be¡
03/03/2010 | 10
Això mateix, va estar molt interessant!!!
02/03/2010 | sareta
Va estar molt be, un 10 per tots aquells que ho van fer possible.
02/03/2010 | Marta